স্বাস্থ্য পুষ্টি ও সমৃদ্বি চাই,নিরাপদ খদ্যের বিকল্প নাই এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কৃর্তৃপক্ষ ফরিদপুর জেলা কার্য়লয়ের আয়োজনে,জাতীয় নিরাপদ খাদ্য ২০২৪ উদযাপন উপলক্ষে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। আজ (৭ ফেব্রুয়ারি) বুধবার বেলা ১১টায় শহরের দক্ষিন কালিবাড়ি ঝিলটুলী অনাথ আচারের মোড় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য জেলা কার্যলয়ে এই সভার আয়োজন করা হয়। জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মোঃ আজমল ফুয়াদের সভাপতিত্বে উক্ত সভায় উপস্থিত ছিলেন,জাতীয় ভোক্ত অধিকার সংরক্ষ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মোঃ সোহেল শেখ। রেস্তাঁ মালিক সমিতির খন্দকার শামসুল আলম মঞ্জু,এবং বিভিন্ন হোটেল,রেস্টুরেন্ট মালিক ম্যানাজার সহ প্রমূখ। জেলা স্যানেটারি ইন্সপেক্টর মোঃ বজলুর রশিদ খানের সঞ্চালনায় উক্ত সভায় বক্তারা বলেন,বাংলাদেশ সরকার থেকে শুরু করে একটি শিশু পর্যন্ত ভোক্তা। নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিন্ত করে প্রতিটি ব্যক্তির মাঝে নিরাপদ খাদ্য পৌঁছিয়ে দেওয়ার দায়িত্ব সবার। এর জন্য আমাদের সকলকে সচেনতা অবলম্বন করতে হবে। একজন ভোক্তার নিকট নিরাপদ খাদ্য পৌঁছিয়ে দেওয়াই প্রতিটি ব্যবসায়ী প্রতিষ্ঠানের মুল কাজ। সকল খাদ্য ব্যবসায়ী প্রতিষ্ঠানদের আইনি নীতিমালা মেনে নিয়ে প্রতিষ্ঠান চালু করতে হবে। অস্বাস্থ্যকর খাদ্য,পরিবেশ একটি মানুষকে বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত করে থাকে। একটি মানুষের স্বাস্থ্য সুখের মূল। বর্তমান দেখা যায় কিছু অসাধু ব্যবসায়ী সিন্ডিকেট তাদের ইচ্ছামত খাদ্যদ্রবের দাম নির্ধারণ করে, গুদাম মজুদ করে,ভোক্তাদের মধ্যে বিব্রতিকর পরিবেশ সৃষ্টি করে চলছে। এটা দেখভালের দায়িত্ব শুধু ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের একার নয়। ফরিদপুর যে সকল বাজার মনিটরিং সরকারী দপ্তর রয়েছে তাদের জায়গা থেকে নিজ দায়িত্ব নিয়ে মাঠ পর্যাযে কাজ করলে আরো বেশি সফলতা আসবে। বর্তমান ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের যে জনবল রয়েছে ফরিদপুরে তা দিয়ে একার পক্ষে কাজ করা সম্ভব নয়। আসুন আমরা একে অপরের সহযোগিতার মাধ্যমে নিরাপদ খাদ্য ভোক্তদের মাঝে নিশ্চিত করি।